喜訊||張月東大廚再獲金獎殊榮

五月，繁花盛開，綠蔭如海，在這充滿生機的季節里，烹飪界盛事連連：首屆大運河美食嘉年華、2019淮安菜大師邀請賽先后在揚州、淮安拉開帷幕，來自全國各大省市數百名廚濟濟一堂，各展技藝，百家爭鳴、精彩紛呈！悅達國際作為省內知名品牌酒店，更是派出了精兵良將，積極參與兩大盛事，以卓越的技能，分別獲得了大運河地標美食稱號；淮揚熱菜比賽金獎；送展的點心、地方菜也得到了大師們的好評！充分展示了深厚的菜肴文化底蘊，為弘揚地標菜、淮揚菜文化增添色彩。

 大 運 河 美 食 嘉 年 華 紀 實 

2019淮安菜大師邀請賽花絮

01  酒店張大廚熱菜金獎

02 酒店大廚陳國柱送展烤河鰻、蛋黃獅子頭

03 酒店大廚凌愛國送展德田園野趣

04 酒店大廚凌愛國送展的鴛鴦雙餃

正宗的本土風味，美觀的造型，吸引眾多眼球 ……

酒店參賽選手與烹飪界泰斗王大師合影

感 言

大廚們在兩次比賽中取得的佳績，再次充分展示了悅達國際大酒店廚師隊伍精湛的技術和深厚的菜肴文化底蘊，為弘揚地標菜、淮揚菜文化增添色彩。