最具儀式感的年夜飯就在悅達國際大酒店

1、八星報喜----------新春錦繡碟

2、瑤池仙果----------餐前水果盤

3、幸福平安----------歲歲平安菜

4、鴻運當頭----------砂鍋飛鴨湯

5、節節登高----------豉油大明蝦

6、牛氣沖天----------西式牛肋排

7、富貴臨門----------果木香烤鴨

8、紅袍加身----------自剝大閘蟹

9、全家團圓----------悅達功夫圓

10、羊眉吐氣----------紅燒東山羊

11、鄰里和睦----------鹽阜茨菇羹

12、甜甜蜜蜜----------木瓜藕粉圓

13、年年有余----------清蒸游水鱖

14、金錢玉樹----------巧手烹時蔬

15、恭喜發財----------白菜元寶餃

16、點點心意----------美點映雙輝

（僅適用于悅苑小廳）

1、八星報喜----------新春錦繡碟

2、瑤池仙果----------餐前水果盤

3、幸福平安----------歲歲平安菜

4、鴻運當頭----------滋補老雞湯

5、節節登高----------豉油熟紅蝦

6、富貴臨門----------果木香烤鴨

7、錦上添花----------XO醬墨魚仔

8、紅袍加身----------自剝大閘蟹

9、全家團圓----------糯米獅子頭

10、羊眉吐氣----------紅燒東山羊

11、鄰里和睦----------鹽阜茨菇羹

12、甜甜蜜蜜----------木瓜藕粉圓

13、富貴盈余----------清蒸海鱸魚

14、金錢玉樹------------手烹時蔬

15、恭喜發財----------白菜元寶餃

16、點點心意----------美點映雙輝

（僅適用于明悅廳、知味閣）